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韩式泡菜豆腐锅
发布时间:2020-05-22
提起韩国美食,泡菜就会第一时间出现在脑海中,这韩国泡菜世界知名,俨然成了韩国的招牌。这韩剧中每一次的美食场景,无疑都会将它呈现在人们眼前。泡菜这个东西,让爱吃的人会吃的上瘾的。 泡菜汤是一道传统的韩国料理,它的做法简单,用料普通,是最受欢迎的家常菜,也是韩食料理中人气非常高的汤。这泡菜汤以韩国泡菜主料,可以加入五花肉、排骨、牛肉、海鲜等,做出不同口味的泡菜汤底,再添入豆腐,洋葱,土豆,鲜菇,粉条等素菜搭配,完全根据各人喜好来添加,满足不同人的需要。韩国泡菜汤汤色红艳动人、味道酸辣开胃,还不需要太多的油,绝对是营养健康的一碗好汤。 前两天在蔬菜直通车上买的台湾素豆腐,一直就没动,想着家里还有五花肉,于是想着买包韩式泡菜回去准备做汤,家里还常备着洋葱,土豆,粉条,正好啦。 没想到一种材料都加了一点,但做出来却好大一锅,不过不要紧,周末餐桌上一大锅热腾腾的泡菜汤,家里人围坐在一起,这场面是不是很温馨呢?
来源:好豆 作者:好豆
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