火锅文化目前您在:网站首页 > 火锅文化 > 火锅文化
火锅要“因人而异”饮食要适合自己最关键
发布时间:2013-05-29
冬季吃火锅是一件惬意的事,不过对不同体质的人来说,适合的火锅底料是不同的,火锅要“因人而异”,饮食要适合自己最关键。
麻辣火锅、涮涮锅、泰式火锅、中药养生锅……各种火锅究竟如何选择?专家表示,火锅“因人而异”,适合自己最关键。人体可分为平和、气虚、阳虚、阴虚等不同体质,根据自己的体质类型选择养生火锅,的确有保健防病效果,但需要专业的医生对其判断。有消化器官炎症和溃疡疾病的人应少吃火锅,因为火锅较烫,烫熟即吃的话,很容易烫伤口腔、食管和胃黏膜,加上麻辣等刺激,容易引起或诱发消化和溃疡疾病。有痛风病史的患者少吃火锅为宜,因为火锅的食物以肉类居多,蛋白质分解产生大量嘌呤,嘌呤摄入过多正是痛风急性发作的原因,如果同时饮啤酒,更是火上加油。此外,火锅内可放点不去皮的生姜,有散火除热的作用。吃火锅后饮杯清茶,这不仅可解腻清口,还有清火作用。
吃火锅易“上火”,应注意营养均衡,搭配主食、蔬菜、肉类、豆类、海鲜等,这样才称得上是“健康火锅”,且一周不宜超过一次。
作者:佚名 来源:太平洋女性
上一篇:为您介绍冬季驱寒火锅减肥搭配
下一篇:寒冬怎样吃火锅可以告别肥胖
- 加盟热线:13909497931 传真 0931-8405909 地址:兰州市城关区中山路209号 E-mail:jiameng@nndfs.cn
商标注册证:第2009693号 版权所有 兰州市城关区大丰收鱼庄 设计制作 宏点网络 陇ICP备08000784号 甘公网安备 62010202002069号