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麻辣粉煎带鱼
发布时间:2016-01-08
主料:带鱼500g
辅料:油适量、盐适量、麻辣粉适量、料酒适量
麻辣粉煎带鱼的做法
1.主辅料: 带鱼段、麻辣炸粉
2. 把洗净的带鱼段打花刀。
3. 加适量盐、料酒。
4. 翻拌均匀,腌渍30分钟。
5. 把腌渍入味的带鱼段两面都沾匀麻辣炸粉。
6.依次做完备用。
7.煎盘烧热,放入适量油,放入备用的带鱼段中小火煎制。。
8.煎制一面焦黄熟透,翻面再煎。
9.煎制到两面熟透。出锅装盘,即可上桌食用。
作者:佚名 来源:中华美食网