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鲫鱼豆腐暖锅
发布时间：2016-01-08
主料：鲫鱼350g、豆腐300g
辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、生姜适量、甜豌豆适量、白胡椒粉适量、枸杞适量
鲫鱼豆腐暖锅的做法
1.准备好食材
2.姜切片豆腐切块大蒜切碎
3.鱼用厨房纸吸去表面水分后放入油锅
4.一面煎好煎另一面
5.放姜和蒜
6.加水
7.煮开后用勺子撇去表面的浮末
8.煮5分钟后加盐
9.下豆腐
10.下甜豆
11.加胡椒粉
12.最后加几粒枸杞即可
作者：佚名 来源：中华美食网