鱼文化目前您在：网站首页 > 鱼文化 > 鱼文化
青椒鱿鱼圈
发布时间：2015-12-04
主料:鱿鱼4只
辅料:油适量、盐适量、味精3g、蒸鱼鼓油1汤勺半、料酒1汤勺、生姜1小块、香葱2棵、青椒2个
步骤
1.材料：鱿鱼4只 青椒2个 生姜一小快 香葱2棵、
调料：盐3克 味精3克 蒸鱼鼓油1汤勺半 料酒1汤勺 调和油半汤勺
2.把青椒洗净斜切小段，鱿鱼杀好洗净切圈
3.把香葱和生姜洗净切好备用（本来家里都没有了，刚好胥同学买回来就用上）
4.把水烧到60到70度的时候倒入鱿鱼圈焯水备用
5.坐锅上火倒入半汤勺的调和油，待油温到了40多度的时候加入切好的生姜和香葱爆香
6.倒入切好的青椒炒至变色
7.再倒入鱿鱼圈翻炒均匀
8.倒入1勺半的料酒翻炒几下
9.再倒入蒸鱼鼓油1汤勺半翻炒几下
10在倒入盐3克 味精3克翻炒入味即可出锅了
作者：佚名 来源：中华美食网
上一篇：没有了
下一篇：番茄红衫鱼汤
- 加盟热线：13909497931 传真 0931-8405909 地址：兰州市城关区中山路209号 E-mail:jiameng@nndfs.cn
商标注册证：第2009693号 版权所有 年年大丰收 设计制作 宏点网络 陇ICP备08000784