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番茄红衫鱼汤
发布时间:2015-12-04
主料:红衫鱼3条、番茄1个
辅料:油适量、盐适量、糖适量、鱼露少许、姜15g、芝麻油少许
步骤
1.红衫鱼宰杀好后,用少许盐全身抹匀。
2.锅烧热,放油,接着把鱼放入煎制。
3.两面都煎香。
4.然后放入姜片。
5.加入开水。
6.当汤色变成奶白色时,加入番茄一起炖煮。
7.加入适量的盐,糖。
8.少许的鱼露。
9.少许的芝麻油。
10.可以起锅喽。
作者:佚名 来源:中华美食网