鱼文化目前您在：网站首页 > 鱼文化 > 鱼文化
笔管鱼炖豆腐
发布时间：2015-11-27
主料:豆腐360g、笔管鱼8只
辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、芝麻油适量、香菜适量
步骤
1.准备食材。
2.豆腐切成2厘米左右的方形。
3.将笔管鱼背部的一条透明软骨抽出去掉。
4.然后从尾部拉出里面的内脏。
5.分割成三段，再次清洗一遍。
6.锅中放适量油，炒香葱姜。
7.加入豆腐，晃动锅体，让豆腐在油中略炒。
8.加入适量水大火煮开，转中火炖煮三五分钟。
9.加入处理好的笔管鱼。
10.再次煮沸后，加入适量盐调味。
11.关火，加入适量胡椒粉。
12.少许芝麻油。
13.再加入少许香菜点缀。
作者：佚名 来源：中华美食网
上一篇：没有了
下一篇：五香炸鱼片
- 加盟热线：13909497931 传真 0931-8405909 地址：兰州市城关区中山路209号 E-mail:jiameng@nndfs.cn
商标注册证：第2009693号 版权所有 年年大丰收 设计制作 宏点网络 陇ICP备08000784