火锅文化目前您在：网站首页 > 火锅文化 > 火锅文化
福兴金汤豆捞
发布时间：2013-09-05
豆捞取自“都捞”的谐音，意思是“你捞，我捞，大家都捞”。其实说“都捞”也不太准确，应该叫“各捞”，因为每人都拥有一个火锅，各捞各的。它还有两大优点，一是卫生，不会造成交叉感染;二是满足个性，豆捞锅底品种繁多，食客可以各取所需，不像以往一个大火锅只分辣和不辣两种，众口难调。
随着人们生活水平的提升，油腻的肉食再也激不起人们的食欲冲动，吃得营养健康，吃得清爽才是最棒的。福兴金汤豆捞的出现，正是顺应了人们的这种更高的饮食需求。
福兴金汤豆捞特别注重选材，所用的原材料都是上乘的鲜鱼、鲜虾、鲜肉等，将其去骨、去壳后捣成泥状，加入天然的调味品，经过12道工序，加工成“丸”或“滑”，不仅保持原有的营养成分，还能同时带来“爽”、“筋”、“鲜”的特殊口感，价格也适合各阶层的消费群体。福兴金汤豆捞更有调料新、丸滑爽、海鲜奇的特色，到这里就餐，服务员首先会推荐大家吃海鲜料，因为他们调制的豆捞海鲜料鲜中带咸，味淡如丝，正好显出海鲜的鲜。其次是丸子，因为他们的丸子是不含淀粉的，是用纯粹的海鲜、鲜肉原料做的，完全依赖于手工上千次的捶打，令海鲜或鲜肉渐生黏性，挤出弹性十足的丸球，既脆又滑。亮丽丰满的海鲜是福兴金汤豆捞每天为消费者精心挑选的精品，大颗的生蚝、扇贝，冰鲜的海虾、蟹个个诱人，纷纷挑战你的胃口。总体来说，万般滋味敌不过一个“鲜”字，面对琳琅满目的海鲜，即便是唱配角的蔬菜，也似乎因为浸润在这汤汁中而变得非同一般。豆捞，大家都来捞，至于捞什么，其实很随意，捞出美味，捞出好心情，便已经足够了。
海鲜火锅、高档火锅、时尚火锅、经典火锅……人们对福兴金汤豆捞越来越情有独钟。将金汤口味与时尚文化完美融合，福兴金汤豆捞也造就了具有都市风情特色的现代火锅传奇。
源自：中华火锅网
上一篇：重庆火锅餐饮的文化
下一篇：火锅美食文化节会徽的含义
- 加盟热线：13909497931 传真 0931-8405909 地址：兰州市城关区中山路209号 E-mail:jiameng@nndfs.cn
商标注册证：第2009693号 版权所有 兰州市城关区大丰收鱼庄 设计制作 宏点网络 陇ICP备08000784号
甘公网安备 62010202002069号