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DIY家常菜:水煮鱼
发布时间:2020-10-30
水煮鱼家常菜谱的材料:
主料:草鱼
辅料:辣椒
调料:小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、料酒、花椒
家常菜
(资料图)
水煮鱼家常菜做法:
1、鱼头、鱼尾切下,把鱼切成片,切好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。
2、葱切段,姜分两半,一半切丝,一半切片,丝是做炒料。
3、将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。另用一锅,将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香,倒入鱼锅内即成。
水煮鱼家常菜谱的特色:味道不错。
来源:蛋蛋美食网 作者:蛋蛋美食网
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