主料:鱿鱼500g 泡包菜200g 泡椒50g 辅料:油适量 姜适量 蚝油适量 泡菜炒鱿鱼的做法 1.鱿鱼收拾干净 2.切花刀 3.切成片 4.准备好泡菜 5.切碎 6.锅中加水和几片姜烧开下切好的鱿鱼焯一下倒出沥干 7.热锅下油下泡菜 8.炒出香味 9.下鱿鱼翻炒匀 10.下蚝油 11.炒匀即可关火