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鲜豆角煮鱼
发布时间：2015-11-10
主料：草鱼500克、蒜10克、豆角150克
辅料：盐2克、生姜10克、植物油15克、酱油2克、味精2克、辣椒粉1勺
鲜豆角煮鱼的做法
1.草鱼切块，豆角，辣椒，姜，蒜适量
2.豆角切段，辣椒切丝，，姜切丝，蒜切片
3.先煎鱼
4.均匀地在鱼上撒上精盐
5.两面煎黄
6.放进豆角，在豆角上放点盐让豆角入味
7.再混炒
8.淋上酱油
9.放进辣椒粉
10.倒进清水煮入味
11.收汁
12.放点味精
13.出锅
作者：佚名 来源：中华美食网